ウインナーとトマトのアンチョビパスタ

杏紗★
杏紗★ @cook_40067778

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急にパスタがたべたくなって

ウインナーとトマトのアンチョビパスタ

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ウインナー 2本
  3. トマト 少1個
  4. レタス 2枚
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ニンニクチューブ 5ミリ
  7. 鷹の爪 半分
  8. アンチョビソース 小さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. 白ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    トマトレタスは一口大に
    ウインナーはななめに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブ、鷹の爪をいれ香りがでたらウインナーを炒める。火が通ったらトマトもいれる

  3. 3

    白ワインとアンチョビソースをいれ、塩コショウを加える。レタスを入れてしんなりしたら茹で上がったパスタを加えて絡めたら完成

  4. 4

    --

コツ・ポイント

アンチョビソースはキューピーのを使用してます。

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