かぼちゃのチーズ焼き
ちー菜＊ @cook_40115368
かぼちゃとチーズが相性ばっちり！
簡単に美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
沢山、かぼちゃを頂いたので、子どもの好きなもの(チーズ)と組み合わせて、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、5㎜くらいの厚さにスライスします。
ハムは、細切りにします。 - 2
かぼちゃは、レンジ600wで3分前後かけ(各家庭のレンジで調整して下さい)あらかじめ、火を通しておきます。
- 3
温めたフライパンにオリーブオイルをしき、2のかぼちゃを敷き詰め、塩コショウをします。
この時は、弱火で。 - 4
とろけるチーズを3のかぼちゃの上に散らし、ハムものせます。
- 5
中火で、2～3分くらい、蓋をして加熱します。チーズがとろけたら、OKです。
- 6
チーズがとろけたら、仕上げに、ドライパセリをふりかけ、出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズをのせて、焼く時間を少し長くすると、かぼちゃから、はみ出したチーズが、パリパリになって、それも美味しいですよ。
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