混ぜるだけ簡単!アップルシナモンケーキ♪

HitominH @cook_40055208
りんごのおいしい季節ですが、おいしくないリンゴでもおいしくできるケーキができました!
このレシピの生い立ち
りんごのおいしい季節ですが、おいしくないリンゴでもおいしくできるケーキができちゃいました!<2013年2月のデザート>
混ぜるだけ簡単!アップルシナモンケーキ♪
りんごのおいしい季節ですが、おいしくないリンゴでもおいしくできるケーキができました!
このレシピの生い立ち
りんごのおいしい季節ですが、おいしくないリンゴでもおいしくできるケーキができちゃいました!<2013年2月のデザート>
作り方
- 1
18cm の型にオーブンペーパーをセットしておきます。
<サラダ油かバターで固定して。> - 2
レーズンはラム酒を振ってやわらかく、香りづけしておきます。
- 3
バターを湯せんにかけて溶かしておき、40℃くらいにさましておきます。
- 4
- 5
リンゴは皮のまま5mm厚さに切って塩水につけて水切りしておきます。
- 6
a.の材料をかきまぜてふるっておきます。
- 7
卵を泡立て器で混ぜて砂糖を数回に分けて加え溶かしバターも加えて行きます。
- 8
a.を加えてリンゴとレーズンを加え、さっくりと混ぜます。
- 9
型に流し込み、しっかり押さえこみ、表面を調えます。(押さえないt仕上がりが割れてしまいます)
- 10
170℃~180℃に予熱したオーブンで50分焼いたら出来上がり~!
コツ・ポイント
生地をケーキ型に入れたらゴムベらでしっかり抑えましょう。生地が割れるのを塞ぎます!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17986069