ひじきの煮物リメイク炊き込みごはん

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ワカとの
ワカとの @cook_40111290

作りすぎて冷凍保存のひじきの煮物をリメイク(o^−^o)
お焦げもついちゃうおいしい炊き込みごはん
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物なら下味もあるので、少ない調味料で簡単炊き込みができると思って♪

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材料

2合分
  1. お米 ２合
  2. ひじきの煮物 余った分
  3. 醤油 大さじ２
  4. みりん 大さじ１
  5. お水 適量

作り方

  1. 1

    冷凍保存のひじきの煮物をレンチン解凍。冷凍でないときはそのまま。

  2. 2

    お米をとぐ。研ぎ終わったらオカマにいれる。

  3. 3

    ２に、ひじきの煮物と醤油、みりんをいれて、菜箸などでよくまぜる。

  4. 4

    ２合線より気持ち多めに３にお水をいれる

  5. 5

    コースのある炊飯器なら炊き込みで、なければ普通に炊飯をはじめる。

  6. 6

    たきおわったら、全体をまぜ、むらしてできあがり(o^−^o)

コツ・ポイント

お水の量は、2号の線より気持ち上で(o^−^o)

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