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緑茶と小豆のごはんパン
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緑茶と小豆のごはんパン-レシピのメイン写真

緑茶と小豆のごはんパン

ゆきんこYUKKO
ゆきんこYUKKO @cook_40115421

古いお茶っ葉と残りご飯でもおいしくできました。ホームベーカリー使用。
このレシピの生い立ち
家に古くなったお茶っぱがあったので。

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緑茶と小豆のごはんパン

ゆきんこYUKKO
ゆきんこYUKKO @cook_40115421

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材料

  • 緑茶 大さじ1
  • 小豆(乾燥) 大さじ2
  • 強力粉 210g
  • 冷やごはん 200g
  • 砂糖 15g
  • 塩 5g
  • スキムミルク 6g
  • バター(マーガリン可) 15g
  • 水 130ml
  • ドライイースト 小さじ3/4
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    緑茶はミルで細かくする。
    小豆は圧力鍋(加圧4分)でゆでる。

  2. 2

    【材料投入】
    小豆以外のすべての材料をホームベーカリーにセットする。

  3. 3

    ホームベーカリーのごはんパンコースでスタート。
    ホームベーカリーの手動で具材を入れるタイミングで小豆を加える。

コツ・ポイント

小豆はゆですぎると柔らかくなってつぶれてしまいます。
小豆のつぶを残したい場合は固ゆでに。

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ゆきんこYUKKO
ゆきんこYUKKO @cook_40115421
2013/02/14 08:00に公開
2歳と0歳の2児の母です。食べるの大好き。
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このレシピのキーワード

ご飯パン 残りご飯 あずき バター 強力粉

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