✤エリンギの輪切り炒め✤
yakopuyo @cook_40051403
H25.3.5話題入 感謝✿.*
えりんぎを輪切りで放置焼き♡笑ッ
このレシピの生い立ち
味付けはいつものままですが、
切り方を変えました♥
考え事しながら切っていたら
輪切りにしてしまいました⤵
で そのまま使っちゃった感じです（爆ッ♡
✤エリンギの輪切り炒め✤
H25.3.5話題入 感謝✿.*
えりんぎを輪切りで放置焼き♡笑ッ
このレシピの生い立ち
味付けはいつものままですが、
切り方を変えました♥
考え事しながら切っていたら
輪切りにしてしまいました⤵
で そのまま使っちゃった感じです（爆ッ♡
作り方
- 1
えりんぎを１ｃｍ強の厚みで輪切りにします。
-
- 2
フライパンにマーガリンを溶かします。
エリンギを入れ全体に絡めます。
-
- 3
フタをして弱中火で蒸し焼きします。
（炒めず放置♡）
-
- 4
火が通ったらフタを開け味付けします。
味の素と醤油を入れて味を調えたら出来上がり♡
-
- 5
つくれぽを下さった数人の方の切り方を参考に、エリンギの厚みを変更しました (笑ッ♡
時間がない時は、５、６ｍｍでッ☝
-
- 6
さやあさんがワサビ醤油で味付けしてくれました♡
帆立の貝柱の雰囲気が楽しめるそうです(笑ッ♡
-
- 7
エリンギを２パックに増やしました☝
それでも ４人だと少しずつしか食べれません (笑ッ♡
コツ・ポイント
炒めるの面倒なので、フタをして放置（笑ッ♡
あとは 味の素と醤油で味付けするだけッ♥
Ｈ25.2.17
トップ画を始め、レシピ内の写真を差替え。
また エリンギの厚みも変更しました。
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その他のレシピ
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