色いろサンドイッチ☆
卵サンドとツナサンド、ハムチーズサンドの3種類☆朝食やお弁当に♪卵とツナは刻みきゅうり入り★
このレシピの生い立ち
特売で食パンを沢山買ったので、朝食に作りました★食べ易さと食感を求めてきゅうりを刻んで混ぜ込んでみました♪普段あまり朝食を食べない娘もサンドイッチなら食べて行きますo(^-^)o
色いろサンドイッチ☆
卵サンドとツナサンド、ハムチーズサンドの3種類☆朝食やお弁当に♪卵とツナは刻みきゅうり入り★
このレシピの生い立ち
特売で食パンを沢山買ったので、朝食に作りました★食べ易さと食感を求めてきゅうりを刻んで混ぜ込んでみました♪普段あまり朝食を食べない娘もサンドイッチなら食べて行きますo(^-^)o
作り方
- 1
卵を茹でてゆで卵を作る。ツナ缶を水切りしておく。きゅうりは分量の内1本を細かく刻み、塩少々をふって10分程おく。
- 2
残りのきゅうりは斜めに薄切りにする。それをキッチンペーパーに並べ、上にもう一枚敷いてサンド(^｡^)
- 3
ゆで卵の殻をむき、細かく潰す。別々のボールにゆで卵とツナを入れ、それぞれに塩こしょうをふる。
- 4
①のきゅうりの水気をしぼり、卵とツナそれぞれに半分ずつ入れ、マヨネーズも加えて混ぜる。
- 5
食パンにマーガリンを薄く塗り、④を挟んで卵サンドとツナサンドの出来上がり☆
- 6
☆ハムチーズサンド☆食パンにマーガリンを薄く塗り、チーズ、ハム、②のきゅうりを挟む。
- 7
私はチーズ→ハム→マヨネーズ少々→きゅうり→マヨネーズ少々→ハム→チーズの順で挟みます(^-^)
- 8
出来上がったサンドイッチを重ね、重しをして少しおき、なじませて完成♪
- 9
あとはお好きなようにカットして頂いちゃってください♪♪
コツ・ポイント
卵とツナに混ぜる塩こしょうとマヨネーズは、お好みで調節してください。マーガリンは作り始める時に冷蔵庫から出しておくと、使う頃には柔らかくなって塗り易いです。
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