苺香る♡ストロベリーカップケーキ
pomu◎ @pomu_013
苺を使った甘酸っぱいピンク色の可愛いカップケーキ♪見た目は薔薇のようで可愛いです♡贈り物にピッタリのお菓子です。
このレシピの生い立ち
苺を沢山いただいたので。
苺香る♡ストロベリーカップケーキ
苺を使った甘酸っぱいピンク色の可愛いカップケーキ♪見た目は薔薇のようで可愛いです♡贈り物にピッタリのお菓子です。
このレシピの生い立ち
苺を沢山いただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
苺5粒をFPでピューレにする。
ボールに☆の材料を入れて、混ぜる。 -
- 2
マーガリンをレンジで10秒ほど加熱して溶かし、良く混ぜ、１で混ぜた物に少しづつ加えて混ぜていく。
-
- 3
◎を計量し、ふるいながら２のボールに入れ、さっくり混ぜるように混ぜ合わせる。
-
- 4
マフィンケースをしいた型に3の生地を流し、180度で15分～焼成。(竹串をさして何もつかなかければ出来上がり)
-
- 5
フードプロセッサーにクリームの材料を入れて、滑らかになるまで攪拌し、搾り出し袋に入れる。
- 6
カップケーキが冷めたら、クリームを絞る。内側から外側に向かって搾り出すと、花のようになります。
-
コツ・ポイント
苺は5粒をFPでピューレにし、生地とフロスティングに分けて使います。
ケーキが完全に冷めてからクリームを搾らないとだれてしまいます。
冷めるまでクリームは冷蔵庫で冷やしておくといいですよ。
つくれぽ
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