友チョコに♪可愛い『なめこクッキー♪』
ホットケーキミックスを使うから、とっても簡単♪バレンタインデーにいかがですか？
大量生産可能♪
このレシピの生い立ち
いつもホットケーキミックスで作ってるクッキー生地をアレンジ(^O^)♪プレーン生地とココア生地があれば、簡単に『なめこ』が作れるんじゃないかと思って、作ってみました。お友達にもあげたけど『可愛い♪』と喜んでもらえました〜☆(≧∇≦)☆
友チョコに♪可愛い『なめこクッキー♪』
ホットケーキミックスを使うから、とっても簡単♪バレンタインデーにいかがですか？
大量生産可能♪
このレシピの生い立ち
いつもホットケーキミックスで作ってるクッキー生地をアレンジ(^O^)♪プレーン生地とココア生地があれば、簡単に『なめこ』が作れるんじゃないかと思って、作ってみました。お友達にもあげたけど『可愛い♪』と喜んでもらえました〜☆(≧∇≦)☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキMix・砂糖・マーガリンを入れ、混ぜる。(マーガリンが粉類に馴染むように)
- 2
マーガリンが馴染んだら、溶いた卵を少しずつ加えていく。ひとかたまりになったら生地を半分に分ける。
- 3
一方の生地にココアパウダーを入れて、ムラが出ないように混ぜ、ココア生地を作る。
- 4
プレーン生地・ココア生地をそれぞれビニール袋にいれ冷蔵庫で30分ほど休ませる。
- 5
大きめに切ったラップの上に２つの生地を適量取って細長くし、隣り合うように置いたらラップを被せ麺棒で伸ばす。
-
- 6
作り方【５】のやり方で、全ての生地を麺棒で３、４ミリの厚さに伸ばしたらバットに入れて冷凍庫で冷やす。
-
- 7
牛乳パックで作った即席なめこ型で型を抜いて、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
-
- 8
170度に余熱したオーブンで12、3分焼く。粗熱が取れたらチョコペンで顔を書いて出来上がり♪
-
- 9
2013年2月23日、話題入りさせて頂きました♪ツクレポくださった皆さん、ありがとうございます☆(^∀^)/☆。
コツ・ポイント
まずは牛乳パックと爪楊枝でなめこ型のセルクル型を作りましょう。私は『なめこ図鑑』の表紙に合わせて型を作りました(^∀^)。爪楊枝は形を固定するのに使います。
麺棒で伸ばしたら必ず冷凍庫へ。生地がベタベタするので凍らせると作業がしやすいです。
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