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洋酒入り♡アフォガード
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洋酒入り♡アフォガード-レシピのメイン写真

洋酒入り♡アフォガード

るるおか
るるおか @cook_40043336

洋酒たっぷりの珈琲にアイスがとろ~りとろけてまろやか♡香ばしいアーモンドの香りがバニラ&洋酒入り珈琲に合います(^-^)
このレシピの生い立ち
道の駅でソフトクリームにエスプレッソをかけて売っていたのを食べて、家で洋酒を入れて作ってみました♪

洋酒たっぷりの珈琲にアイスがとろ~りとろけてまろやか♡香ばしいアーモンドの香りがバニラ&洋酒入り珈琲に合います(^-^)
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るるおか
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洋酒たっぷりの珈琲にアイスがとろ~りとろけてまろやか♡香ばしいアーモンドの香りがバニラ&洋酒入り珈琲に合います(^-^)
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道の駅でソフトクリームにエスプレッソをかけて売っていたのを食べて、家で洋酒を入れて作ってみました♪

洋酒たっぷりの珈琲にアイスがとろ~りとろけてまろやか♡香ばしいアーモンドの香りがバニラ&洋酒入り珈琲に合います(^-^)
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材料

1人分
  • バニラアイスクリーム 80g
  • インスタントコーヒー 2g
  • お湯 50ml
  • 洋酒(アイリッシュクリーム) 大さじ1
  • スライスアーモンド 1粒分
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作り方

  1. 1

    スライスアーモンドをフライパン(もしくはトースター)で軽く炒る。

    • 洋酒入り♡アフォガード作り方1写真
  2. 2

    濃いめのコーヒーを入れる。※コツ参照(エスプレッソマシーンのある方は是非そちらで)

    • 洋酒入り♡アフォガード作り方2写真
  3. 3

    ②にお好みの洋酒を入れて軽くかき混ぜる。洋酒はアイリッシュクリームを使用しました。

    • 洋酒入り♡アフォガード作り方3写真
  4. 4

    ※使用したアイリッシュクリーム

    • 洋酒入り♡アフォガード作り方4写真
  5. 5

    アイスをお皿に盛り付けて珈琲を注ぎスライスアーモンドを飾って出来上がり。

    • 洋酒入り♡アフォガード作り方5写真

コツ・ポイント

手元のインスタントコーヒー(私は香味焙煎)は2gで140mlが適正とあったので濃いめになるようにお湯を50mlにしてみました。
洋酒はアイリッシュクリームを使いましたが、お好きな洋酒でお試しください♪
アイス種類はアイスクリーム推奨です。

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るるおか
るるおか @cook_40043336
2013/02/21 04:51に公開
マンネリ化した食卓でしたが、皆様のレシピのおかげで色々な物を食べることができ、凄く幸せな毎日を過ごさせていただいています。私のレシピは、普段食べているものや美味しかったもの、残しておきたいものを中心に記録しております。拙いものなので、見直しも時々行っております。
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