洋酒入り♡アフォガード
るるおか @cook_40043336
洋酒たっぷりの珈琲にアイスがとろ～りとろけてまろやか♡香ばしいアーモンドの香りがバニラ＆洋酒入り珈琲に合います(^-^)
このレシピの生い立ち
道の駅でソフトクリームにエスプレッソをかけて売っていたのを食べて、家で洋酒を入れて作ってみました♪
洋酒入り♡アフォガード
洋酒たっぷりの珈琲にアイスがとろ～りとろけてまろやか♡香ばしいアーモンドの香りがバニラ＆洋酒入り珈琲に合います(^-^)
このレシピの生い立ち
道の駅でソフトクリームにエスプレッソをかけて売っていたのを食べて、家で洋酒を入れて作ってみました♪
作り方
- 1
スライスアーモンドをフライパン（もしくはトースター）で軽く炒る。
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- 2
濃いめのコーヒーを入れる。※コツ参照（エスプレッソマシーンのある方は是非そちらで）
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- 3
②にお好みの洋酒を入れて軽くかき混ぜる。洋酒はアイリッシュクリームを使用しました。
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- 4
※使用したアイリッシュクリーム
-
- 5
アイスをお皿に盛り付けて珈琲を注ぎスライスアーモンドを飾って出来上がり。
-
コツ・ポイント
手元のインスタントコーヒー（私は香味焙煎）は2gで140mlが適正とあったので濃いめになるようにお湯を50mlにしてみました。
洋酒はアイリッシュクリームを使いましたが、お好きな洋酒でお試しください♪
アイス種類はアイスクリーム推奨です。
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