海苔とおかかの玉子焼き

ぴっぺん
ぴっぺん @cook_40034414

海苔とかつおと風味が卵巻きにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
もらいもののおかかを入れてみました。海苔とかつおの風味がおいしい!お弁当にもいけそうです♪

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材料

2人分
  1. 4個
  2. おかか 大さじ1
  3. 海苔 適量
  4. ふたつまみ
  5. 砂糖 ふたつまみ

作り方

  1. 1

    卵におかか、塩、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、卵を適量流し入れて、海苔と一緒に巻いていく。全部巻けたら出来上がり。

コツ・ポイント

きざみ海苔しかなかったので使いましたが、焼き海苔や味付け海苔の方が切った時の断面がキレイかと。

リアクション

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レシピ作者

ぴっぺん
ぴっぺん @cook_40034414
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日々のレシピを記録します。目標は100レシピ。2008年中に達成するぞ。
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