中学生でも簡単♪海苔ツナ卵焼き
ツナと海苔で香ばしい卵焼きに♡
このレシピの生い立ち
シーチキンを使いたくて、父から受け継いだ卵焼きに入れてみました♪
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- 1
材料はこれだけです。
-
- 2
ボウルに卵を入れ、白身と黄身が混ざるようにさっと混ぜる。ボウルの底に菜箸の先を付けるようにすると〇
- 3
２のボウルにシーチキンをほぐしながらいれ、混ぜたらAを入れ混ぜる。
- 4
卵焼き器に油を敷き、キッチンペーパーか油引きでしっかり広げる。
- 5
卵液の半量を敷き、海苔の一枚を半分にちぎりながら卵の上に並べて手前から巻いていく。
- 6
もう一度油を敷き、残りの卵液を流し入れ、海苔を並べ、芯から巻いていく。
- 7
まな板にとり、粗熱が取れたらお好きな大きさに切り取って完成
コツ・ポイント
〇油をしっかりとしくことで焼き目がきちんとつきます
〇卵は混ぜすぎない方がいいです。
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