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海苔を巻いたたまご焼き
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海苔を巻いたたまご焼き-レシピのメイン写真

海苔を巻いたたまご焼き

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

海苔が味も見た目も良い役目をしてくれます。
このレシピの生い立ち
お弁当の定番たまご焼きを彩りよくしてみました。

海苔が味も見た目も良い役目をしてくれます。
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お弁当の定番たまご焼きを彩りよくしてみました。

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海苔を巻いたたまご焼き

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

海苔が味も見た目も良い役目をしてくれます。
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お弁当の定番たまご焼きを彩りよくしてみました。

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材料

1人分
  • たまご 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • ダシ汁 大さじ1
  • かに風味かまぼこ 1本半(たまご焼き器の幅分)
  • 海苔 1/2枚
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作り方

  1. 1

    たまご、砂糖、塩、だし汁加えて混ぜ合わせる。
    かに風味かまぼこはたまご焼きの横幅サイズ分用意する。

  2. 2

    たまご焼き器を温め薄く油を敷いたら、たまご液を流し込み、かに風味かまぼこを芯にして巻いていき、たまご焼きを作る。

  3. 3

    たまご焼きのあら熱がとれたら、海苔で巻き好みのサイズにカットする。

  4. 4

コツ・ポイント

たまご焼きの味付けはお好みでどうぞ。
たまご焼きが熱いうちに海苔を巻くと、縮みも激しく風味も落ちますので、冷ましてから巻いてください。

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
2009/10/26 11:57に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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このレシピのキーワード

卵焼き 海苔 卵 カニカマ

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