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簡単♪揚げ出し温玉キムチ
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簡単♪揚げ出し温玉キムチ-レシピのメイン写真

簡単♪揚げ出し温玉キムチ

nmck3946
nmck3946 @cook_40113076

ほんっとーに激簡単でデラウマなメニューです♪
夏は奴にのせていたのですが、冬季はあったか揚げ出しでホッコリしてみました(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
夏に某焼肉チェーン店の温玉キムチを奴に載せて食べていたのの冬バージョンです(^_^;)

ほんっとーに激簡単でデラウマなメニューです♪
夏は奴にのせていたのですが、冬季はあったか揚げ出しでホッコリしてみました(*´∀`*)
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夏に某焼肉チェーン店の温玉キムチを奴に載せて食べていたのの冬バージョンです(^_^;)

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簡単♪揚げ出し温玉キムチ

nmck3946
nmck3946 @cook_40113076

ほんっとーに激簡単でデラウマなメニューです♪
夏は奴にのせていたのですが、冬季はあったか揚げ出しでホッコリしてみました(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
夏に某焼肉チェーン店の温玉キムチを奴に載せて食べていたのの冬バージョンです(^_^;)

ほんっとーに激簡単でデラウマなメニューです♪
夏は奴にのせていたのですが、冬季はあったか揚げ出しでホッコリしてみました(*´∀`*)
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夏に某焼肉チェーン店の温玉キムチを奴に載せて食べていたのの冬バージョンです(^_^;)

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • キムチ お好みで
  • 温泉卵 2個
  • 片栗粉 適量
  • 白だし 適量
  • サラダ油 揚げる用
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作り方

  1. 1

    水抜きした豆腐に片栗粉をまぶし揚げるか、油を多めにひいたフライパンで焼く。

  2. 2

    キムチはそのままかお好みで細かく刻む。

  3. 3

    揚げ出し豆腐・キムチ・温泉卵の順に盛り付けて温玉に添付のタレか白だしをお好みでかけて完成♪

コツ・ポイント

・最後に白髪ネギか万能ネギを小口切りにしたものを散らした方がおいしいかも♪
・揚げ出しはなるべくカリッカリッに揚げた方が食感がいいと思います!!
・お豆腐は好みによりますがうちは絹ごしです

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nmck3946
nmck3946 @cook_40113076
2008/01/23 14:14に公開
婿取り・実家で親と同居のぐーたら主婦が毎日 いかに簡単に料理が出来るか手抜き料理を模索中(^_^;)世のママさんたちのアイデアに感嘆している毎日です(ノ>ロ<)ノ
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このレシピのキーワード

揚げだし キムチ 片栗粉 卵 豆腐

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