新玉ねぎのシラスと胡麻と海苔のサラダ

アリエル◡̈ @cook_40054223
冷蔵庫に残っていたシラスを救済!です(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にシラスが残っていたので、じゃこサラダのようにしてみよう!と思って(^^)
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスします。
- 2
フライパンにごま油を少しひいて、シラスを炒めます。香ばしく色が変わってきたら、すりごまも入れて炒めます。
- 3
キッチンペーパーに広げて冷ましたら、千切りにした海苔も入れてまんべんなく混ぜます。
- 4
皿に玉ねぎを盛り付けて、上にシラス達を乗っけて、醤油をかけていただきます!
コツ・ポイント
新玉ねぎだけでなく、レタスなどのサラダにも合いますかね(*^^*)
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