炊飯器で簡単オムライス

☆初音☆
☆初音☆ @cook_40115463

楽してオムライスが食べたい( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
オムライスの行程意外と手間と時間がかかるので、手抜き出来ないかなぁ? と思い付きで作ってみました。

炊飯器で簡単オムライス

楽してオムライスが食べたい( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
オムライスの行程意外と手間と時間がかかるので、手抜き出来ないかなぁ? と思い付きで作ってみました。

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材料

2人分
  1. ケチャップライス
  2. お米 1合半
  3. 玉ねぎ 1/2コ
  4. インゲン 3本
  5. 合挽き肉 100g
  6. バター 10g
  7. 顆粒コンソメ 小さじ1
  8. トマトケチャップ 適量
  9. 少々
  10. コショウ 少々
  11. オム玉
  12. 6コ
  13. バター 20g
  14. 牛乳(無くてもOK) 小さじ2
  15. ソース
  16. トマトケチャップ 大さじ5
  17. とんかつソース 大さじ5
  18. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、インゲンは輪切りにして、ケチャップ、塩、コショウ以外の材料を炊飯器に入れて炊きます。

  2. 2

    塩、コショウ、トマトケチャップでお好みに合わせて味付けします。

  3. 3

    ソースの材料を電子レンジで温め、混ぜておきます。

  4. 4

    フライパンに少量の油をひき、オム玉の材料を半熟になるまで焼きます。(バターを溶かすように混ぜて行くと良いです)

  5. 5

    お皿に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

フライパンを使うのは卵を焼く時だけで、玉ねぎもインゲンも挽き肉も生のまま‥下茹でや炒める行程を全部炊飯器にお任せします☆
野菜やお肉の変更もOKです。

お米の水加減は気持ち硬めが良いかもしれません。

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