作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたニンニクを焦がさないように炒める
- 2
タラに塩をして１に入れて焼く裏返したら
隣に新玉ねぎと舞茸を入れ炒める - 3
野菜がしんなりしてきたら水４００CCとコンソメ1個を入れ
沸騰したらパスタを半分にしてミニトマトも一緒に入れふたをする。 - 4
2分たったら混ぜる
火を消してふたして6分待つ
塩であじを整える
ざっくり混ぜる
出来上がり
コツ・ポイント
パスタはゆでないで蒸して柔らかくします
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