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マヨ風味の♪明太子スパゲティ
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マヨ風味の♪明太子スパゲティ-レシピのメイン写真

マヨ風味の♪明太子スパゲティ

ゆうゆう♡
ゆうゆう♡ @cook_40102254
関東

マヨネーズの風味とピリ辛明太子がマッチした、しっとりスパゲティ♪
このレシピの生い立ち
ほぐした安い明太子を買ったらとっても辛かったので、マヨ味を加えてマイルドにしてみました。

マヨネーズの風味とピリ辛明太子がマッチした、しっとりスパゲティ♪
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ほぐした安い明太子を買ったらとっても辛かったので、マヨ味を加えてマイルドにしてみました。

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マヨ風味の♪明太子スパゲティ

ゆうゆう♡
ゆうゆう♡ @cook_40102254
関東

マヨネーズの風味とピリ辛明太子がマッチした、しっとりスパゲティ♪
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ほぐした安い明太子を買ったらとっても辛かったので、マヨ味を加えてマイルドにしてみました。

マヨネーズの風味とピリ辛明太子がマッチした、しっとりスパゲティ♪
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ほぐした安い明太子を買ったらとっても辛かったので、マヨ味を加えてマイルドにしてみました。

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材料

4人分
  • スパゲティ 380g
  • バター 20g
  • 明太子(ほぐしたもの) 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • スパゲティの茹で汁 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 刻み海苔 適宜
  • 大葉 適宜
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作り方

  1. 1

    スパゲティを表示に従って茹でます。

    • マヨ風味の♪明太子スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジで30秒(様子を見ながら)溶かします。明太子とマヨネーズとスパゲティの茹で汁を加えてよく混ぜておきます。

    • マヨ風味の♪明太子スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    茹でて水を切ったスパゲティを鍋に戻して、塩小さじじ1/2をふり、2をよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿に盛って、刻み海苔と大葉の千切りをのせて出来上がり♪

    • マヨ風味の♪明太子スパゲティ作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ(*^▽^*)簡単です!

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ゆうゆう♡
ゆうゆう♡ @cook_40102254
2013/02/12 04:22に公開
関東
*食生活アドバイザー メディカルアロマコンサルタント 漫画家*毎日を穏やかに健康に過ごし、皆んなが笑顔になれる活動を目指しています。笑顔で食べてくれる家族に、いつか巣立つ子供達におうちのレシピを残したくて15年過ごしたアメリカ在住中から投稿し始めました。皆さんのお役に立ちながら美味しいものを共有できたら嬉しいです。お料理テーマの漫画作品も秋田書店で掲載させてもらってます。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 バター 明太子

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