卵なし！フォンダンショコラ風蒸しパン

卵なし！フォンダンショコラ風蒸しパン-レシピのメイン写真

卵なし！フォンダンショコラ風蒸しパン

ミントチョコ @cook_40023861

卵なしでも　気分はフォンダンショコラ♪

このレシピの生い立ち
卵がダメだけど、温かくてとろ～っとしたのが食べたくて、うちの米粉100％の蒸しパン（レシピID : 17915552）にチョコを入れました。

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卵がダメだけど、温かくてとろ～っとしたのが食べたくて、うちの米粉100％の蒸しパン（レシピID : 17915552）にチョコを入れました。

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卵なし！フォンダンショコラ風蒸しパン

ミントチョコ @cook_40023861

卵なしでも　気分はフォンダンショコラ♪

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卵がダメだけど、温かくてとろ～っとしたのが食べたくて、うちの米粉100％の蒸しパン（レシピID : 17915552）にチョコを入れました。

卵なしでも　気分はフォンダンショコラ♪

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卵がダメだけど、温かくてとろ～っとしたのが食べたくて、うちの米粉100％の蒸しパン（レシピID : 17915552）にチョコを入れました。

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材料

６～８こ

パン用米粉(グルテン入り） 100ｇ
ココアパウダー 20ｇ
ベーキングパウダー７ｇ（小さじ１強）
砂糖 40ｇ
牛乳or豆乳 150ｇ
塩 0.5ｇ（少し）
市販のチョコ 6～８こ

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作り方

1

ビニール袋に粉類を量りながら入れ、混ぜ合わせる。
2

ボールに牛乳を入れて、１の粉を入れてざっと混ぜ合わせる。
3

カップの1/3くらいまで生地を入れ、チョコを置き、2/3まで生地を入れる。
4

15分くらい蒸す
5

冷めてから食べる時はレンジで10～20秒加熱する。
6
お手軽にこんなチョコを入れてます。

コツ・ポイント

小麦粉でももちろんＯＫ。水分量は米粉用です。

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ミントチョコ @cook_40023861

2013/02/12 04:24に公開

■　レシピはすべて卵不使用（マヨネーズもね）！■　ウチの田んぼで作ったお米を製粉し、グルテンを加えてパン用米粉にしたパンレシピ！■　素材の味を生かし「Simple　is　the　best！」■　旬を大切に。

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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ米粉豆乳ココア牛乳チョコレート

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