さっぱり☆ナスとパプリカの揚げ浸し☆
さっぱりしてて、美味しい!
このレシピの生い立ち
伊勢丹のお惣菜屋さんで買ってきたら美味しかったので
つくってみました。
作り方
- 1
ナス→乱切り
パプリカ→2cm位の角切り
しょうが→千切り - 2
なす・パプリカを油でサッと揚げる
- 3
○を大き目のボールに入れて、2としょうがを入れて合える。
コツ・ポイント
パプリカはホントにサッと揚げてください。
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