バターをレンジで溶かす。(うちでは600ワットで2分ぐらい)
インスタントコーヒーを大さじ2～3のお湯で溶かしておく。

オーブンを170度で予熱しておく。

ホットケーキミックス、卵、1で溶かしたバター、1で溶いたコーヒー、砂糖、刻んだチョコをボールに入れヘラで混ぜる。

シリコンドーナツの型にサラダ油orバターを薄く塗り、3の生地をスプーンで入れる。型を軽く数回台に打ちつけ表面を平らに。

予熱したオーブンで170度で15分焼く。

15分後。冷ましてから型から取り出しましょう。

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