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【濃厚!】オランデーズソース☆
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【濃厚!】オランデーズソース☆-レシピのメイン写真

【濃厚!】オランデーズソース☆

NKIfam
NKIfam @cook_40102368

エッグベネディクトに♪混ぜるだけで超簡単☆濃厚で美味しいオランデーズソース♪お洒落な朝食、、
このレシピの生い立ち
自分好みの濃厚なものを作ってみました♪

エッグベネディクトに♪混ぜるだけで超簡単☆濃厚で美味しいオランデーズソース♪お洒落な朝食、、
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【濃厚!】オランデーズソース☆

NKIfam
NKIfam @cook_40102368

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材料

  • マヨネーズ 適量
  • 卵黄 1個
  • バター or マーガリン 適量
  • ◆塩・ブラックペッパー 少々
  • ◆レモン汁 適量(2〜4滴?)
  • ◆醤油 少々(2,3滴?)
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作り方

  1. 1

    【バター(マーガリン)】を
    レンジで10秒程チンっ。

  2. 2

    適当な容器に
    【マヨネーズ】(ソースに必要な量)を入れ
    【◆の調味料】を足し混ぜ合わせるよ〜!

  3. 3

    ①で柔らかくしておいた【バター】を
    少しずつ足し混ぜ合わせるよ〜!

  4. 4

    味をみて、足りないものがあれば足し、
    最後に卵黄を加え混ぜれば完成☆☆☆

コツ・ポイント

アレンジ可能!チーズが好きだったら、溶かしたチーズを加えたら更に濃厚に♪他に加えてみて良かったものなどあれば教えてくださいね〜♪

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NKIfam
NKIfam @cook_40102368
2013/02/09 16:50に公開
料理人のパパ&ママのページです!皆さんつくれぽありがとうございます♩
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このレシピのキーワード

バター 卵黄

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