作り方
- 1
材料を全てボールに入れる。
バター、豆乳は冷蔵庫から出した冷えた物。 - 2
スケッパーなどで、バターを切るように混ぜる。
練らない。
- 3
生地がポロポロになってきたら手でひとまとめにする。
オーブン170℃に余熱開始。
- 4
鉄板にオーブンシートなどを敷き、好きな形に成形する。
(厚さ2cmほど)
写真は四角にまとめて、スケッパーで分割した物。 - 5
170度で20分焼いて完成!
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