牛肉とキャベツのみぞれ煮

牛肉とキャベツのみぞれ煮-レシピのメイン写真

牛肉とキャベツのみぞれ煮

＊チビママ＊ @cook_40051313

すぐ出来てご飯が進むおかずですd(^_^o)

☆2014.2.20 話題入り☆
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ出来るおかずが欲しくて♪( ´▽｀)

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簡単にすぐ出来るおかずが欲しくて♪( ´▽｀)

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材料

4人分

牛モモor肩ロース薄切り 250g
キャベツ 1/2個
大根 1/3本
だし汁(水＋だしの素でOK) 200cc
醤油大4
砂糖大2
みりん大2
葱少々
一味唐辛子お好みで

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作り方

1

大根はおろして軽く水気を切る。
2

牛肉は食べやすいサイズに切り、キャベツはざく切りにする。
3

鍋にだし汁、醤油、砂糖、みりん、キャベツを入れ、煮立てる。
4

牛肉を煮、大根おろしを加えてさっと煮、小口切りにした葱を散らして一味唐辛子をかける。
5

クックY8TDGK☆さんから冷やしても美味しいとの情報を頂きました♪暑い日には是非お試しを〜

コツ・ポイント

特にありません♪

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＊チビママ＊ @cook_40051313

2013/02/09 04:12に公開

3姫の兼業主婦です♪太り気味の旦那さん＆高血圧の義父の為に栄養バランスのいい食事を参考にしてますd(ゝ∀・*)

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