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酒かすとおからのココアケーキ
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酒かすとおからのココアケーキ-レシピのメイン写真

酒かすとおからのココアケーキ

SouKaz
SouKaz @cook_40111439

酒かすの香りがふわんと広がる、超しっとりケーキです。
おからも入って、お腹もスッキリ!
分量も覚えやすい!
このレシピの生い立ち
最近ハマってる酒かすとおからで美味しいケーキができました!
バレンタインにも良いかも!?

酒かすの香りがふわんと広がる、超しっとりケーキです。
おからも入って、お腹もスッキリ!
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酒かすとおからのココアケーキ

SouKaz
SouKaz @cook_40111439

酒かすの香りがふわんと広がる、超しっとりケーキです。
おからも入って、お腹もスッキリ!
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最近ハマってる酒かすとおからで美味しいケーキができました!
バレンタインにも良いかも!?

酒かすの香りがふわんと広がる、超しっとりケーキです。
おからも入って、お腹もスッキリ!
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材料

パウンド型1台
  • 生おから 100g
  • 酒かす(板かす) 50g
  • 調整ココア 50g
  • 牛乳 50cc
  • マーガリン 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    酒かすをレンジで20秒ほど温めて柔らかくしておきます。
    マーガリンもレンジで溶かします。

  2. 2

    オーブンを180度に予熱します。

  3. 3

    おからとココアをなじませるように混ぜます。

    • 酒かすとおからのココアケーキ作り方3写真
  4. 4

    酒かす、牛乳、マーガリン、砂糖を加えてよく混ぜます。

  5. 5

    といた卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜます。

    • 酒かすとおからのココアケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流して、30分焼きます。

  7. 7

    オーブンから出して、天板に乗せたまま冷まします。

    • 酒かすとおからのココアケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

焼いてすぐはやわやわなので、完全に冷めるまで動かさないように注意してください。
やわやわ状態で食べたいときは、カップ型で焼くと良いかもです(^_^)
低カロリーにしたい方は、低脂肪乳、ラカントS(甘味料)に替えてみてください。

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SouKaz
SouKaz @cook_40111439
2013/02/09 01:58に公開
好き嫌いの多い長男と、なんでも食べる次男に翻弄されながら、今日もクックパッドでレシピ探し♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 生おから 牛乳 卵

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