シンプルフレンチトースト

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Y´room @cook_40112936

我が家の定番
シンプルな味なのでアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
あとからトッピングしたいので甘さを控えて作ルようになりました。

シンプルフレンチトースト

我が家の定番
シンプルな味なのでアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
あとからトッピングしたいので甘さを控えて作ルようになりました。

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材料

  1. 4枚切りの食パン 2枚
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ニラオイル 適量
  6. グラニュー糖 適量
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    食パンを食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    グラニュー糖以外の調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    パンを浸す
    (液体がなくなるまで)

  4. 4

    フライパンにバターを溶かして3を焼く

  5. 5

    両面に焦げ色がついたら上からグラニュー糖を振りかけて返して軽く焼く

  6. 6

    器に盛ってメープルシロップや粉糖などかける

コツ・ポイント

グラニュー糖を振りかけて焼くことでキャラメリゼしたようになり、カリカリ食感になります。

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