簡単☆ハート形サクサクパイ☆チーズ
ずーむら @cook_40112266
ハート形のサクサクパイですヽ(´▽｀)/塩味もあって美味しいです♥簡単なおつまみにいかがですか？
このレシピの生い立ち
チーズ味のおやつを作ってみたくて作りました(*´`)バレンタイン・ホワイトデーなどのプレゼントに♥
簡単☆ハート形サクサクパイ☆チーズ
ハート形のサクサクパイですヽ(´▽｀)/塩味もあって美味しいです♥簡単なおつまみにいかがですか？
このレシピの生い立ち
チーズ味のおやつを作ってみたくて作りました(*´`)バレンタイン・ホワイトデーなどのプレゼントに♥
作り方
- 1
下準備
冷凍パイシートは半解凍しておく。 - 2
パイシートをのばす
半解凍したパイシートをめん棒で２～３ｍｍの厚さにのばす。 -
- 3
卵白を溶く
ボウルに卵白を入れてよく溶きほぐし、水を加えて混ぜ合わせる。 -
- 4
パイシートに卵白を塗る
２のパイシートに３の卵白をハケでまんべんなく塗る。 -
- 5
粉チーズと塩をふりかける
４のパイシートに粉チーズと塩をまんべんなくふりかける。 -
- 6
パイシートを丸める
５のパイシートを中心に向かって両側からロール状に丸める。 -
- 7
卵白でくっつける
中心まできたらハケで３の卵白を塗ってしっかりとくっつける。 -
- 8
生地を冷やす
ラップで包み、冷凍庫で１時間以上冷やし固める。保存するときはこの状態で保存。 -
- 9
オーブンで焼く
２００℃に予熱。８を０．５～１ ｃｍ程度の厚さに切り、１５分焼く。 - 10
シュガー版もありますヽ(・∀・)ノよろしければそちらもどうぞ(*´`)
レシピID:17994383 -
コツ・ポイント
１ｃｍくらいで切ると一番サクサクになります(*´∀｀)塩はあまり多くなくてもいいですが、少しかけた方が美味しいです(・∀・)
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