ホットケーキミックスに豆乳を加えて混ぜ、マヨネーズを入れて捏ねる。粉っぽい場合は豆乳を少～し加えて生地をまとめる。

ラップに包んで冷蔵庫で休ませる。その間にグラタンを作る。

じゃがいもをよく洗ってシリコンスチーマーに入れて蓋をし、電子レンジで3分半ほど加熱して軟らかくする。

じゃがいもの皮を剥いて芽を取り、フォークなどで荒く潰し、ポタージュの素を加えてよく馴染ませ、豆乳を加えて滑らかにする。

じゃがいもの大きさによって豆乳の量を加減して下さい。お好みの固さでOK★

生地を取り出し、ラップの間に挟んで綿棒などで丸く伸ばす。生地の淵を折り上げてお皿のようにする。

生地の上にグラタンを乗せ、ウインナー、スライスチーズを乗せる。好みでハーブソルトを振る。

オーブントースターで10分ほど焼く←860ｗのトースターを使用。お使いの機種によって加減して下さい。