簡単☆まぐろのビビンバ

まめぴーす @cook_40106704
まぐろとあり合せの野菜とキムチで簡単ビビンバ♪
モリモリ食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
まぐろを刺身以外で火を通さず食べれるものが食べたくて、ビビンバのレシピを参考に家にある材料で作りました。
簡単☆まぐろのビビンバ
まぐろとあり合せの野菜とキムチで簡単ビビンバ♪
モリモリ食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
まぐろを刺身以外で火を通さず食べれるものが食べたくて、ビビンバのレシピを参考に家にある材料で作りました。
作り方
- 1
まぐろを切って●を合わせて漬け込んでおく。
キムチも食べやすい大きさに切っておく。 - 2
ほうれん草は茹でた後、食べやすい大きさに切る。
- 3
茹でたほうれん草に◎をいれてよくあえておく。
- 4
丼ぶりにご飯を入れ、焼き海苔をまぶしてほうれん草、まぐろ、キムチをのせて、玉子をトッピングして出来上がり!
コツ・ポイント
焼き海苔は最後にトッピングしても◎
個人的に温泉卵があまり得意ではないので茹で卵にしましたが、温泉卵やポーチドエッグでも合いそうです!
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