話題入り☆ふっくらふわふわササミ焼
のりあきくんの妻 @cook_40043358
簡単にササミがふっくら焼きあがります！揚げないのでカロリー大幅ダウン！焼いただけだと あなどるなかれ！是非試して下さい！
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピのササミですが、旦那さんはダイエットをしていないので作る料理が多くなり大変。ささみのパサパサ感なくして、おいしく食べてもらおうと考えました(*^_^*)
話題入り☆ふっくらふわふわササミ焼
簡単にササミがふっくら焼きあがります！揚げないのでカロリー大幅ダウン！焼いただけだと あなどるなかれ！是非試して下さい！
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピのササミですが、旦那さんはダイエットをしていないので作る料理が多くなり大変。ささみのパサパサ感なくして、おいしく食べてもらおうと考えました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ササミの筋を取る。ササミを4～5等分に切る。ササミをナゲット位の厚さに伸ばす。（今回はマッシャーで押しました）
- 2
しょうゆ、にんにくで30分～1時間漬け込む。1日漬け込むともっとふっくら(*'▽'*)
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- 3
片栗粉をまぶす
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- 4
オリーブオイルで焼く
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- 5
ケチャップを一回する。（コチュジャンを入れる場合、ケチャップと混ぜてから入れてね）完成♪
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- 6
お弁当にも(*'▽'*)
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- 7
どんぶりにしました。
千切りキャベツとシソとマヨネーズをトッピングしました(*'▽'*) -
- 8
H25.5.18
鶏ささみ カテゴリ掲載されました(*^_^*) - 9
☆Ｈ25.7.23☆
話題入りしました(*^_^*)つくれぽ送っていただいた皆様ありがとうございました！ - 10
いつのまにか、【カテゴリ】に選ばれていました！
コツ・ポイント
●筋はちゃんととる！
●しっかり押しつぶす(イメージはナゲットくらい)
今回は夜漬けて朝のお弁当用に焼きました！うちは、多めに漬けておき、食べたいときに食べたい分だけを調理して夜ご飯やお弁当に入れてます(〃'▽'〃)
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