牡蠣は 塩水で よく洗い 水気を切り
◎で下味をつけます。

★を 合わせておきます。

15分程置いたら 水気を切り 片栗粉を薄くまぶします。

フライパンを熱して 3をこんがり焼きます。

牡蠣が ぷっくりしたら★を入れ からめて 出来上がり♪