シャキシャキ焼き長芋
satogohan @cook_40051305
長芋をこんがり焼くだけ！
おやつにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
噛みごたえのある長芋料理にしました。
シャキシャキとした食感が食欲をそそります。
おかずにはもちろん、子供のおやつ、小腹がすいたときにもヘルシーで良いです。
お酒のおつまみにも合います。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は5㎝長さにして皮をむいて拍子木切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して転がしながら焼き色を付けるように焼きます。
- 3
焼けたら塩、青のりを振ります。
コツ・ポイント
転がしながら全面に焼き色が付くようにします。
焼き色が付いたくらいだとシャキシャキした食感に焼きあがります。
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