大っきいナメコの水餃子
laniowl @cook_40091142
ナメコのスープは美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
水餃子に入れたら美味しいかな〜？と思ったので作ってみましたσ(^_^;)
大っきいナメコの水餃子
ナメコのスープは美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
水餃子に入れたら美味しいかな〜？と思ったので作ってみましたσ(^_^;)
作り方
- 1
お鍋に水、ガラスープ、コンソメを入れ沸かします。
- 2
お湯が沸くまでに、なめこの礎を取り軽く洗います。
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- 3
長ネギを洗い、切ります。切り方はお好みで(^ ^)
- 4
お湯が湧いたら、市販の水餃子を入れます。
- 5
なめこ、長ネギを入れ、塩で味をつけます。味見をします。
- 6
火を止めてから、醤油、ゴマ油を入れて、もう一度味見をしたら完成です。
コツ・ポイント
コンソメ、ガラスープが入っているので、塩は入れなくても大丈夫です。風邪気味なので味付けをちょっと濃くしてみました(^ ^)
なめこは普通のサイズでも大丈夫ですよ〜。
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