残りカレーで優しいカレーにゅうめん
daiyuumama @cook_40090347
カレーが残ると必ず旦那につくってといわれます！簡単です！
旦那は１人で3束ペロリ！１歳半の息子もペロリと！
このレシピの生い立ち
大好きなにゅうめんとカレーをあわせてみました！
残りカレーで優しいカレーにゅうめん
カレーが残ると必ず旦那につくってといわれます！簡単です！
旦那は１人で3束ペロリ！１歳半の息子もペロリと！
このレシピの生い立ち
大好きなにゅうめんとカレーをあわせてみました！
作り方
- 1
カレーの残りと水を鍋に入れ火をかけて焦がさないようにかき混ぜながらあたためます！ネギも切っておいてね
- 2
違う鍋でそうめん用のお湯を沸かしゆでてザルにあげておきます！
- 3
カレー鍋が温まったら、ダシとめんつゆを入れてかきまぜたら、水溶き片栗粉でお好みのトロミをつける。
- 4
味をお好みに調節したら、麺をカレー鍋に入れてカレーをからめてから丼へ！つゆを入れ、ネギをお好みでいれて出来上がり！
- 5
子供用は、子供用に作ったカレーお玉一杯をお湯で少し薄めてめんつゆ大さじ１弱を入れトロミをつけています！麺は、ｶｯﾄして！
コツ・ポイント
カレーの量によって水やだしやめんつゆをたしてください！トロミはお好みで！茹でて湯切りした麺をトロミをつけたカレー鍋に入れてカレーをからめてから丼へ！アツアツで美味しいです！
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