マーガリン、卵は室温に。
オーブンを１８０度に予熱しておく。

ボールにやわらかくなったマーガリンを入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。

卵、牛乳、ホットケーキミックスも加えて混ぜる。
フォークでつぶしたバナナ、チョコチップも加える。

スプーンでマフィン型に入れ、１８０度のオーブンで２０～２５分焼く。