トマトと豚肉のスパゲティ☆
monn1219 @cook_40113907
オリーブオイルとトマトと豚肉が絶妙に混ざって美味しい～＾＾一人分のレシピなので、ママさんのランチにいいかも･･･
このレシピの生い立ち
あるレシピを簡単風にアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。(電子レンジで茹でてもOK☆)茹でている間に、ニンニクはすりおろし、豚バラ肉、トマトは切る。
- 2
鍋にオリーブオイル20ccを熱する。ニンニクをとろ火で炒め、ニンニクが色づいてきたら、生姜、豚バラ肉を強火で炒める。
- 3
みりんを入れ、30秒ほど待ち、それから醤油を加え、塩で調味する。
トマトとオリーブオイル10ccを加える。 - 4
ゆでたスパゲティを絡めます。
☆完成☆
コツ・ポイント
電子レンジでスパゲティを茹でれる容器があれば、とてもラクチンです(100円ショップにありますので、ない方は是非買ってみて下さい！茹でている時間を測らなくてもいいし、鍋より早くできますし、鍋を用意する手間も省けるのでラクチンです♪）
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