カツオのタタキ with 香菜たち

Name: カツオのタタキ with 香菜たち
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カツオのタタキ 1本(約300g); 新玉ねぎ 1個; シソ 10枚; 生姜 一欠片; ミョウガ 3本; ポン酢 お好みで

野菜もたくさん食べられるカツオのタタキです！
このレシピの生い立ち
テレビで見たカツオのタタキが美味しそうだってので作ってみました！

野菜もたくさん食べられるカツオのタタキです！
このレシピの生い立ち
テレビで見たカツオのタタキが美味しそうだってので作ってみました！

材料

4人分

カツオのタタキが見えなくなるくらいたくさん野菜をのせましょう！今回は新玉ねぎ使いましたが、なければワケギとか、それに似た細めで苦くないネギを使ってもOK！

2015/04/18 09:32に公開

はじめまして、人造人間です。みなさんのレシピを拝見させていただくことが多いのですが、たまには自慢のレシピも紹介していきたいと思ってます☆

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