＊印の材料今回は３５０ｇ位
それぞれの分量はお好みで！

適当な容器に大きめに用意したラップを敷きます。

フライパンを温めてオイルを引き手順（１）の材料を炒めます。

炒め終わったら手順（２）の器に１回分を分けて詰めます。

詰め終わったら器からはみ出しているラップを画像のように内側に包みこみます。

４回分に分けました。

一つ一つ両手にはさみギュッと押して空気を抜きます。お皿のまま冷凍庫へ入れ凍ったら一旦冷凍庫から取り出します。

ビニール袋にひとまとめにし再び冷凍庫へ♪
＊小分けにせずにそのまま保存袋に入れて冷凍保存！使う分だけ大匙で計っても♪

スクランブルドエッグも一緒に保存しておくとなお便利～♪炒飯を作る少し前に冷蔵庫から出しておくか、レンジで半解凍します。

フライパンを中火強に温めオイルをひき半解凍の具材を炒めます。冷凍ならではの水分をとばします。

適量のごはんを加え、さらに炒めます。ガラスープ小さじ２、塩胡椒、オイスターソースをひと回しを加え炒め合わせます（お好みで

仕上げに小口切りの葱を散らします。
出来上がりで～す♡

レンジ使用の場合♡
ご飯１８０ｇ位（冷ご飯の時はほぐれるぐらいにチンしておく）炒め野菜１回分かバラ保存分大さじ４位～

バラ保存の野菜は半解凍せずにそのまま使用！いずれもレンジでチンなのに変わらず美味しい炒飯が出来ます♡

ご飯、炒野菜、鶏ガラ小さじ２、オイスター小さじ２、胡椒、胡麻油少々入れてざっと混ぜ軽くラップで６００ｗ/１分半後混ぜる