お弁当にも!簡単鶏ムネ肉のマヨチーズ焼き

ゆうゆう♡
ゆうゆう♡ @cook_40102254
関東

忙しい朝にささっと簡単に作れるお弁当のメインおかず♪子供も大好きなマヨチーズ焼きを柔らかく美味しく♡
このレシピの生い立ち
ムネ肉でお弁当のおかずを・・と思ってはいたものの、忙しくて何も準備できてなかったので、冷蔵庫のチーズを使おうと思ってとっさに作りました。子供たちが「おいしかった♪」と言って帰って来ました!

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材料

4人分
  1. 鶏ムネ肉 4枚
  2. マヨネーズ 1枚に約大さじ1
  3. とろけるチーズ お好きな量
  4. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉に塩コショウをふります。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをしいて、温まって溶けてきたら、鶏ムネ肉を並べます。

  3. 3

    片面約3分、ひっくり返してもう片面を約2分焼いたらとろけるチーズを全体にのせます。

  4. 4

    チーズが溶けてきたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

ムネ肉は焼きすぎるとぱさぱさになるので注意です。

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レシピ作者

ゆうゆう♡
ゆうゆう♡ @cook_40102254
に公開
関東
*食生活アドバイザー メディカルアロマコンサルタント 漫画家*毎日を穏やかに健康に過ごし、皆んなが笑顔になれる活動を目指しています。笑顔で食べてくれる家族に、いつか巣立つ子供達におうちのレシピを残したくて15年過ごしたアメリカ在住中から投稿し始めました。皆さんのお役に立ちながら美味しいものを共有できたら嬉しいです。お料理テーマの漫画作品も秋田書店で掲載させてもらってます。
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