簡単！ほうれん草とちくわのバター炒め♪
gurugoma @cook_40052990
あっという間に出来るので、あと１品やお弁当に
もってこいです＾＾
このレシピの生い立ち
ほうれん草＆ベーコンはよくやっていたのですが
ベーコンがなかったのでちくわでやってみたのが
はじまりです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って水気を切り食べやすい大きさに切る。シメジは小房に分けておく。ちくわは薄切りに。
- 2
フライパンを熱しバターを入れてちくわを炒め少し焼き色がついてきたらシメジ・ほうれん草を入れて炒める。
- 3
全体にしんなりしたら鍋肌より醤油を回しいれてざっと炒め出来上がり。好みでこしょうを少し振ってもＯＫです♪
コツ・ポイント
ちくわは少し焦げ目がつくぐらいまで炒めた方がお味が出ます。ちくわと醤油の量はお好みで加減してください。
鍋肌からジューっていわせる感じで入れると香ばしく
なってより一層美味しくなる気がします＾＾
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