アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣に小麦粉をまぶす。熱したフライパンにバターを入れて溶けたら、牡蠣を入れる。
- 2
牡蠣に火が通ったら、適当に切ったほうれん草を入れる。
- 3
しょうゆと塩コショウして、出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草はすぐに火がとおるので炒めすぎないこと。最初にお好みでにんにくを入れてもいいですね。
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