作り方
- 1
れんこんは4等分に薄く切る。にんじんは細切りに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を薄くひき①を炒める。
- 3
れんこんの色が変わって来たら塩・コショウで味を整えて火を止める。
- 4
火を止めたらバター(マーガリン)・しょう油を加えて全体を軽く混ぜたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
* 火加減や加熱時間は、各御家庭のコンロによりますので目安にして下さい。
* バター(マーガリン)は香りつけなので最後に加えました。
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