お弁当に!ほうれん草とちくわのバター炒め

Muttilich*
Muttilich* @cook_40123552

茹でほうれん草のストックがあれば瞬時に出来ます♪バターと中華味が合う合う。
このレシピの生い立ち
さっと出来るお弁当に使える緑を…と考えました。

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材料

  1. ほうれん草 1〜2束
  2. ちくわ 1/3本
  3. ウェイパー 小さじ1/3程度
  4. バター 小さじ1/2程度

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、適当な大きさに切ったちくわとほうれん草をさっと炒める。

  2. 2

    ウェイパーを入れ、絡め焼いたら完成。お好みでブラックペッパーをかけても○

コツ・ポイント

茹でほうれん草のストックを使っていますが、レンチンした物でも、灰汁が嫌でなければそのまま炒めても良いと思います。ほうれん草の嵩で塩分調整して下さい。

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レシピ作者

Muttilich*
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