授乳中のお母さんに！ 蕎麦ぜんざい☆
★☆ぴのこ☆★ @cook_40042966
甘味が食べたいけどお餅じゃ乳腺詰まっちゃう（泣）
そんな時に蕎麦団子をお餅の代わりに。
小豆は母乳の出を良くしてくれます
このレシピの生い立ち
ぜんざいが食べたかったけど、お餅だと乳腺詰まりかけたため、お乳に無害な蕎麦粉にて団子を作ってみました( ^ω^ )
授乳中のお母さんに！ 蕎麦ぜんざい☆
甘味が食べたいけどお餅じゃ乳腺詰まっちゃう（泣）
そんな時に蕎麦団子をお餅の代わりに。
小豆は母乳の出を良くしてくれます
このレシピの生い立ち
ぜんざいが食べたかったけど、お餅だと乳腺詰まりかけたため、お乳に無害な蕎麦粉にて団子を作ってみました( ^ω^ )
作り方
- 1
蕎麦粉を入れたボールに水50mlを入れ、まとまるまでこねる。
白玉団子大に丸めて、平べったく潰す。 - 2
1の蕎麦団子を鍋に入れて、中に粉っぽい感じがなくなるまで茹でる。
団子の厚さに応じて茹で時間が違います。 - 3
団子を茹でている間に、ゆで小豆缶と水、塩を別の鍋に入れて、温めます。
- 4
2の団子と3をお椀に入れて、出来上がりっヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
コツ・ポイント
団子が茹っているか確認してください(^◇^;)
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+ apple + -
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その他のレシピ
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