ピーマンのめんつゆ煮【簡単・常備菜にも】

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MU* @cook_40079818

ピーマンだけでおいしいおかずです
このレシピの生い立ち
しなしなピーマンを消費したくて〜〜

ピーマンのめんつゆ煮【簡単・常備菜にも】

ピーマンだけでおいしいおかずです
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しなしなピーマンを消費したくて〜〜

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする

  2. 2

    鍋にピーマンを入れ、水はピーマンが少しかぶるくらい。めんつゆを入れて火にかける。

  3. 3

    中火で煮て、水分がなくなってきたら火を止める。ごまを入れて完成。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単。水は少なめに入れて足りなかったらたせばいい!あまり細かく考えない(^^)

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夫婦二人暮らし。共働きなので、簡単に作れるもの中心*\(^o^)/*ごはんを炊いている間に出来るおかずを日々考え中〜!
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