大根とウィンナーのコロコロ炒め
ぶじりん @cook_40103073
合わないと思っていた、大根と粗挽きウィンナー。コロコロに切って、お弁当おかずにもちょうどいい！
このレシピの生い立ち
それしか、食材がなかったから、やってみた！
アプリでひらく作り方
- 1
大根、ウィンナーとも1センチ角くらいのコロコロに切る
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- 2
まずは大根から炒める。ある程度火が通れば、ウィンナーも入れて炒める。
- 3
ポン酢、みりん、砂糖を入れ、絡ませる。
少しコショウを入れてもよい。
最後にしその千切りを盛る。 -
コツ・ポイント
同じくらいの大きさに切る。
私は甘めが好きなので、少し砂糖を減らしてもよいかも！味見ながら足してみて下さい。
大根が焦げやすいので、弱火で気をつけて。
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