朝食にどうぞ!玉子とろ~りパン

momona1123 @cook_40096785
黄身がとろ~り♡娘の朝ご飯のお気に入りメニュー◡̈*♬ ナイフとフォークを使うとテンションが上がるようです(o^^o)
このレシピの生い立ち
バターなどを使ってもおいしいでしょうが、健康の為にオリーブオイルやグレープシード、ココナッツオイルを使っています。
朝食にどうぞ!玉子とろ~りパン
黄身がとろ~り♡娘の朝ご飯のお気に入りメニュー◡̈*♬ ナイフとフォークを使うとテンションが上がるようです(o^^o)
このレシピの生い立ち
バターなどを使ってもおいしいでしょうが、健康の為にオリーブオイルやグレープシード、ココナッツオイルを使っています。
作り方
- 1
食パンの中をくり抜きます。(今回は6枚切りを使用しました。)
- 2
熱したフライパンに食パンの枠の部分をのせて中にグレープシードオイルを入れます。
- 3
玉子、ベーコン、チーズの順番に入れます。
- 4
くり抜いたパンで蓋をします。
- 5
こんがり焼けたらひっくり返します。
- 6
ここでオイルをさらに追加するとパンがカリッとなって美味です。
- 7
焼けたらお皿に盛って、パセリを振ります。
- 8
チーズやベーコンの塩気がありますので、私は、使いませんが、 お好みで塩などもどうぞ。
- 9
ナイフとフォークで召し上がれ♡
とろ~り黄身をつけながら食べるとおいしいです(^_-) - 10
今日は、ベーコンの代わりに残り物のひじきの煮物を入れてみました。画像はグロ目ですが、美味しかったようです(^。^;)
コツ・ポイント
好みにもよりますが、黄身を半熟に仕上げるとおいしいです。
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