☆めかじきの大根おろし載せ★
かりぐらまま @cook_40047818
タルタルソ−スもいいけどポン酢もさっぱりでヘルシ−♡
このレシピの生い立ち
タルタルでいつも食べるけど、ポン酢もさっぱりでいいかなと思って。
☆めかじきの大根おろし載せ★
タルタルソ−スもいいけどポン酢もさっぱりでヘルシ−♡
このレシピの生い立ち
タルタルでいつも食べるけど、ポン酢もさっぱりでいいかなと思って。
作り方
- 1
めかじきに塩コショウをして、小麦粉（薄力粉）を軽くふておく。
- 2
フライパンに油を敷いて焼き、焼き色が付いたら反対側も焼く。この時日本酒を少し入れて蒸す。
- 3
焼きあがったらその上に大根おろしを添てて、ポン酢をかけていただく。
コツ・ポイント
片面焼いて、周りが白くなってきたらひっくり返し時です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17978719
