作り方
- 1
バターを
かたまりがなくなるまで溶かす。 - 2
1に砂糖を加え、
卵(全卵)もいれ
混ぜる - 3
オーブンを
160℃に余熱する - 4
水を2に混ぜ
卵黄を加え、
更に混ぜる - 5
薄力粉と紅茶を
合わせてふるい
4に混ぜる - 6
天板に生地を
薄く敷く。
結構柔らかいので
オーブンシートから
はみ出さないように
気を付ける - 7
約19分オーブンで
焼き、好みの
大きさに切る
コツ・ポイント
焼くときに、広がってしまうので
少ないかな くらいが
ベストです
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