溶いた卵に、電子レンジでやわらかくしたマーガリンとオリーブ油を加え、白っぽくふんわりするまでよく混ぜます。

1.にニンニク、塩コショウ、乾燥パセリを加えてさらに混ぜます。

パンに2を塗り、180度に温めたオーブンで10分ほど焼きます。
トースターなら、表面に焦げ目がつけば出来上がりです。